Nu är de amerikanska kändisarna galna i kokosnötsvatten som hälsodryck. Är det så nyttigt som vissa påstår? Någon nyhet är det knappt eftersom kokosnöten framgångsrikt serverats med sugrör till törstiga under lång tid i ett land som Brasilien.

Det vi talar om är den klara vätska som finns i den unga koksnöten, inte mjölken som bildas i den äldre nöten. Förordarna anser att kokosnötsvatten är en näringsmässig guldgruva. The Daily Telegraph beskriver kokosnötsdryck som en av de nu snabbast växande branscher i kategorin mat i Storbritannien. I USA fördubblades försäljningen förra året. Förklaringen är de stora investeringar som Coca-Cola, Pepsi och Madonna gjort i varumärket Vita Coco. Madonna lär ha övertygat Matthew McConaughey och Demi Moore att gå med de också.

Det råder delade meningar om hur nyttigt det är, men vad alla kan hålla med om är att kokosnötvatten är en dryck med lågt fettinnehåll och till skillnad från många andra drycker helt fri från konstgjorda medel. Andra fördelar är att det är fritt från kolesterol , 99 procent fritt från fett, låg i kolhydrater och naturligt förekommande socker. Mineralinnehållet är högt av zink, selen, jod, svavel, magnesium, brom, ascorbinsyra och B-vitaminer, men innehåller även elektrolyterna kalcium, fosfor, natrium och kalium i sina naturliga former.

Skeptikerna anser väl inte att det är skadligt om man inte är allergisk mot nötter vill säga, medan entusiasterna menar att det saktar ner åldrande genom att göra huden mjukare med mer ungdomlig glans. Fördelarna lär vara många, många, många både för invärtes bruk och utvärtes. Genom att badda huden lär man kunna minska acne, celluliter, eksem, bristningar, rynkor och åldersfläckar.

Personer med hjärt- eller njursjukdom ska väl hålla sig ifrån kokosnötsvatten, men annars är det bara att göra som kändisarna: dricka och känna hur ungdomen rinner tillbaka!