Frukt är inte bara gott och nyttigt, det är riktig snabbmat. För fruktälskaren kommer här något som ger lite mer (frukt)kött på benen!

Det är tidningen Examiner som ger sig in i ämnet som kanske är självklarheter för vissa och nyheter för andra. För att börja någonstans är det rekommenderade dagliga intaget av frukt kring 2.5-4.5 dl. Färsk frukt har mycket hög fiberhalt, mycket antioxidanter, vitaminer och flavonoider, och precis som med grönsaker så ger varje färg på frukt sin unika kombination av dessa.

Examiner ger några handfasta tips, här kommer en sammanfattning av dessa:

- Ät mycket olika sorters frukt. Kom ihåg att varje färg ger sina unika näringsämnen.
- Tugga frukten noga. Matsmältningen börjar i din mun.
- Ät rå frukt så ofta du kan. Precis som med annan mat så försvinner näringen ju mer man kokar den.
- Var varsam med fruktjuicer. Den hälsosammaste juicen gör du själv hemma. Efter på listan kommer juice med fruktkött. Ju mer behandlad frukten blir desto mindre näring finns kvar.
- Ersätt mindre nyttiga mellanmål med frukt.
- Om du äter frukt på burk, välj den med minst socker i.