Beteendevetare, författare och organisationscoach. Per var tidigare chef inom IKEA. Han har sedan 1982 fått individer, grupper och organisationer att utvecklas. Knuten till Yasuragi sedan 2005.

Per motionerar regelbundet och tror att wellness är lika bra för individen, som för företaget och samhället i stort. Per är stolt ordförande för en av Sveriges äldsta idrottsföreningar - SSGF som startade 1882.

Flavonoider och andra antioxidanter har vid hundratals kliniska tester visat sig bidra till högre energi och uthållighet i kroppen. Detta är naturligtvis bra för alla och speciellt tydligt för de som tränar. För en 20-åring kan det innebära hård träning, för en pensionär kan det betyda en daglig promenad.

Över tusen medicinska studier, runt om i världen, har påvisat kakaons komplexitet och välgörande inverkan på människokroppen. University of Indiana har kunnat föra i bevis att chokladdryck påskyndar återhämtningen för elitcyklister i mycket större grad än de kolhydratrika drycker som normalt används i eliten. Många löpare, cyklister och andra på elitnivå har nu börjat dricka kakaodrycker för att snabbare och effektivare återhämta sig efter fysisk ansträngning.

Acçai-bär från Amazonas har också utvärderats kliniskt under flera år nu. Det började med att surfare längs Brasiliens kuster drack drinkar och smoothies med açaibär. Ryktet började sprida sig: De kände sig starkare på brädan efter dessa alkoholfria drycker. Till slut nådde ryktet forskarna som nu med råge bekräftat innehållet i surfarnas berättelser.

Açai är full av antioxidanter, aminosyror och fettsyror som Omega 3, 6 och 9. Kärnorna tas bort, dem har man inte hittat näring i, men allt det andra goda fryses in så snabbt som möjligt för att alla näringsämnen ska behållas. Näringsstrukturen liknar den hos olivoljans (som man ju hävdar ligger bakom de få hjärt- och kärlsjukdomar som drabbar dem som äter medelhavsmat). Açai främjar såväl hjärta som blodkärl, nervsystem, matsmältning, könsdrift, immunförvsar och celldelning!

Açai har en näst intill perfekt sammansättning av aminosyror som främjar musklernas arbete, uthållighet, styrka och bibehållna energi över lång tid. Vitaminerna i bäret är A, B1, B2, B3, C och E. Lika mycket c-vitamin som i blåbär.

Tänk om det fanns en produkt som förenar kakaons och açaibärets goda egenskaper, utan att bli förstört på vägen...

(Fakta till texten finns på mercola.com, med på topp 15-listan över världens mest besökta hälsosajter. De är no 1 inom naturmedicin dit kakao och açai hör!)

PS Andningsskolan försätter i nästa krönika!

Kommentera / fråga

Skriv ut