|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Innehåller ditt påskgodis löss och slaktavfall?
Ahlgrens bilar, vingummi och yoghurtöverdragna nötter. Varken svenskt, engelskt eller så kallat naturgodis är skonat när det gäller torkade löss och slakteriavfall.
Har du svårt att hålla nyårslöftet om att dra ned på godisätandet, kanske särskilt som nu i påsktider? Då kan det hjälpa dig att slå ett öga på innehållsförteckningen nästa gång du står vid godishyllan. Karmin eller färgämne E120 är andra ord för delar av kochenillsköldlus, en insekt som hör till gruppen enkelbensleddjur. Delar av kochenillsköldlusen torkas och krossas och blir till ett starkt rött färgämne som används för att färga tyg, garn, film, kosmetika, alkohol ( t ex Campari) och godis. Även vissa ostar, frukostflingor med fruktsmak, sylt, marmelad, gelé och korvar kan innehålla lössrester i form av karmin/E120. Exempel på godis som innehåller karmin/E120: Gott och blandat, Ahlgrens bilar, Geléhallon, Geléhjärtan, Nappar, Hallonbåtar, Kolabönor, Geléormar, Lakritspinnar, Björnar, Fox kola, Vingummi, Tablettaskar, Engelsk konfekt, Haribo persikor, Pingvinstång rabarber Även schellack med E-nummer E904 är rester av löss, närmare bestämt sekret från den indiska lacksköldlusen, som ofta ger godiset dess glansiga yta. Exempel på godis som innehåller schellack/E904: Gräddkola, Chokladrussin, Vetepuffar, Majskulor, Bananchips, Yoghurtöverdragna nötter, Yoghurtöverdragna torkade frukter, Tuggummikulor, Vingummi, Geléhallon Om du tittar efter löss på innehållsförteckningen kommer du att stöta på gelatin. Gelatin består av proteinet kollagen som kommer från senor, hud och skelett – rester av svin och nöt som slaktats. Kollagenet utvinns ur slakteriavfallet när detta rensats och kokats. För att bli gelatin genomgår kollagenet därefter rening, avsaltning, förtjockning, sterilisering och torkning. Många olika sorters godis innehåller gelatin; skumgodis, vingummi och sega råttor för att nämna några och även desserter som puddingar, glass och pannacotta. Garanterat lusfria tips: - Gör ditt eget godis. Då har du större kontroll över vad det innehåller. - Mörk choklad (obs 70% eller över) innehåller oftast bara kakaomassa, socker och kakaosmör och är fylld av nyttiga antioxidanter. - Nötter. - Frukt och bär – naturens egna godis, torkade eller som de är. - Eller varför inte varma i ugnen med lite riven smält mörk choklad. - Eller frysta – en kall bananpinne kyler lika bra i värmen som en glasspinne! Eller skiva bananen, lägg skivorna på bakplåtspapper och in i frysen någon timme. Perfekt som nyttosnacks. KÖP DINA KOSTTILLSKOTT PÅ EKOBUTIKEN.SE: http://www.ekobutiken.se/... |
|
||||||||||||||||||||||||||