Välbefinnande varje måndag Nyhetsbrev GRATIS
Ange din e-postadress:

Tyck gärna till om sidan! Skicka ett mail till oss. Klicka här!
11 respektive 25/5

MAJ
JULI
11-14/7 Stockholm




Ett enkelt sätt att öka energin
Något av det mest livgivande i vår kropp är enzymer, som faktiskt inte talas så mycket om.
Vår uppsättning av dessa verkar ärftigt styrd, och familjemedlemmar kan ha begär efter olika typ av mat just på grund av detta.
Enzymer är kroppens katalysatorer och är involverade i många av dess kemiska reaktioner.
Tar du reda på vilken kroppstyp du tillhör och anpassar din mat och ditt enzymintag därefter, har du mycket att vinna på vad gäller energi och ork.

Enzymer finns i rå mat som frukt och grönt och är givetvis en av de stora hälsofördelarna med Raw food. Inget hettas upp, enzymerna frodas och näringsupptaget ökar.

Vi behöver extra tillskott av enzymer när vi äter mat som varit fryst eller mat som tillagats genom uppvärmning, eftersom detta dödar enzymerna som finns naturligt i färska livsmedel. En sur mage gynnar inte heller enzymernas överlevnad.
Är du dessutom utbränd, stressad och bor i ett kallt klimat, så ökar behovet än mer.

Enzymer är avgörande för bra hälsa, och kan vara det som utgör skillnaden mellan ungdomar som knappt orkar med dagen och de som utövar elitidrott. Ett dåligt enzymförråd leder i sin tur till dåligt näringsupptag.

Ett bra sätt kan vara att inta ett bredspektra av enzymer i kapselform om man inte vet vilken enzymtyp man är.
Enzymtypen bestäms utifrån ev svagheter med att bryta ner fett, kolhydrater eller proteiner. Fungerar det ändå inte tillfredsställande så kan man behöva komplettera med ett enskilt enzym tex lipas som spjälkar fett och minskar stressen på gallan.
Ett annat exempel kan vara om du har svårt att byta ner proteiner och till följd av det får njurbesvär, ökad urinsyra och i värsta fall gikt.

Det kan också vara till hjälp om man vet att det är ett stort kalas på gång där mycket mat kommer att erbjudas.
Många har jag rekommenderat genom åren som varit glada över att kunna äta en bit av gräddtårtan utan att som innan må dåligt hela dagen efter kalaset.

En fascinerande historia jag en gång var med om var en äldre gråhårig kvinna som via en kinesiolog hade testat näringstatusen och kommit fram till att enzymerna i bukspottkörteln var mycket nedsatta.
Jag ordinerade då ett homeopatiskt preparat för att öka dessa enzymer.
Vad som hände då annat än att matsmältningen förbättrades var att hennes gamla mörka hårfärg kom tillbaka och det grå håret försvann. En oanad effekt för oss båda, men till glädje för damen som kände sig ung på nytt.

Jag tycker enzymer är värda mer uppmärksamhet, och Raw food-kulturen är definitivt att tacka för den insats de gör och alla dess hälsovinster.

Njut nu av sommarens alla primörer och känn hur livgivande de kan vara när kroppens enzymförråd fylls till bredden.
En bit papaya efter en köttmåltid kan göra underverk.

Ha en underbar sommar !
Spa