Välbefinnande varje måndag Nyhetsbrev GRATIS
Ange din e-postadress:

Tyck gärna till om sidan! Skicka ett mail till oss. Klicka här!
JUNI
Tisdag 5/6 kl 18.30-20.30

7/6

AUGUSTI
Seminarieledarutbildning

SEPTEMBER
Lördag den 22/9 kl 09.30-16




Dr Oz's gröna smoothie
Här kommer receptet på en grön smoothie, om än lite senare än planerat.

Dr Oz är en känd tv-personlighet i USA och var en återkommande gäst på The Oprah Show som medicinsk expert. Dr Oz är professor i kirurgi på Columbia University i staten New York och kardiolog. Han har också sitt eget tv-program.

Han fokuserar på ett hälsosamt levnadssätt och menar att hans fyra barn dricker en grön smoothie som en del av deras frukost. För detta recept behöver du en mixer (blender) med stark motor som klarar av att mixa bladgrönsakerna till en vätska.

Dr Mehmet Oz’s Gröna Smoothie, 3-4 portioner

2 äpplen (urkärnande, med skal)
2 stora nävar färsk spenat
1 mellanstor gurka
3 stjälkar blekselleri
1,5 cm rot av ingefära
1 knippe persilja
Juice från 1 lime
Juice från ½ citron


Börja med gurka och citrusjuicen så att övriga ingredienser blandas lättare.
Jag testade detta recept för några veckor sen med blandat resultat. God smak men grötig konstistens som inte var särskilt tilltalande. Detta beror sannolikt på att den mixer jag använde inte har en tillräckligt stark motor.

En populär och effektiv mixer som kan blanda de flesta frukter och grönsaker är Vitamix. Prislappen är ganska hög så det kan löna sig att leta efter fler alternativ. Läs mer på http://www.vitamix.com.

Hör gärna av dig med kommentarer om du testar receptet.























Spa